تاریخچه لئو
رستورانهای زنجیرهای لئو در سال ۱۳۷۸ به همت دانشآموختگانِ جوان رشته صنایع غذایی دانشگاه اهواز افتتاح شد. اولین شعبه، مرداد 78 در خیابان حجت (زیتون کارمندی) راهاندازی شد. هدف از تأسیس این مجموعه ارائهی غذایی با کیفیت و متمایز، همراه با تأمین رضایت و اطمینان مشتریان بود. رسیدن به این هدف به سادگی و بدون مطالعه و برنامهریزی گسترده امکانپذیر نمیشد. از آنجايی كه صنعت فستفود به صورت یک بخش تخصصی سابقه کمی دارد، بسیاری از زیرساختهای سیستمی و استانداردهای حرفه باید از ابتدا طراحی میشد.
رای ایجاد مجموعهای كارآمد، استاندارد و موفق، لئو فرآيند توسعه شعب خود را دقیق و تدریجی پیش برد و با بهرهگیری از مشاورین برجستهی صنایع غذایی و بازاریابی، نسبت به طراحی بسته جامع مدیریت یکپارچه اقدام کرد. حاصل پژوهشها، همكاری و راهبری گروه مشاوران، برنامهريزی و پيادهسازی يک سازمان منسجم شد كه در آن يک واحد برنامهريز و هدايتگر ستادی، راهبری مجموعه را با پشتوانهی قدرت و توان نرمافزاری خود در طراحی و راهاندازی شعب به كار گرفت.
توسعهی لئو، صرفاً به توسعهی شعب محدود نمیشود. تدوين و اجرای دقيق دستورالعملهای یکپارچهی تأمين و فرآوری مواد اوليه، كيفيت، نيروی انسانی، فضای رستورانی، پذیرش نمايندگی، پشتيبانی و نظارت، از برنامهریزی مستمر و پیوستهی واحد برنامهریزی مجموعه است
رعايت حقوق مشتريان به ويژه حق اعتماد به كيفيت و مرغوبیت مواد اوليه
روش طبخ سالم و رفتار شايسته كاركنان
ارتقا دانایی و مهارت نیروی انسانی
ارزیابی و کنترل مستمر عملکرد کلیهی شعب
با تلاش مدیران لئو کمترین مواد نگهدارنده و نیترات مجاز در فرآوردههاوجود دارد و مقدارباقیماندهی این ترکیبات در محصول نهایی نزدیک به صفر میباشد.
تجربه 18 سال فعالیت موجب تولید فرآوردههای گوشتی شد. از ابتدای سال ۹۳ تمام فرآوردههای گوشتی لئو با فرمولاسیون انحصاری و با نظارت متخصصین و ناظرین فنی و کنترل کیفی انجام میشود. حق مشتریان ما تجربهی طعمهای منحصر به فرد با مرغوبترین مواد اولیه، بهترین و جدیدترین فرمولاسیونهای دنیا است
دسته بندی :
